Kentucky Dip

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Kentucky Dip -Gewürzzubereitung-


Gewürzzubereitung. Ein sehr würziger Dip mit dezenter Schärfe, der nach "Western'' schmeckt und beim Barbecue keinesfalls fehlen darf.

Zubereitung als Dip: 2 bis 3 Teelöffel Kentucky Dip mit etwas heißem Wasser aufgießen, mit 100 g Crème fraîche verrühren und 15 Min. ziehen lassen. Lecker zu Gegrilltem, Rohkost oder auf Brot.

Zubereitung als Marinade: Etwas Dip mit heißem Wasser aufgießen und mit Öl verrühren. Helles Fleisch für 2 bis 3 Stunden darin marinieren.

Zutaten: Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Zucker, Dänisches Rauchsalz (Salz, Rauch), Chili, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Koriander, Pfeffer

Allergene: Kann Spuren von Weizen, Sellerie und Senf enthalten.

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert
Fett
davon gesättigte
Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
332 kcal/1398 kJ
6,4g

0,8g
51,4g
34,3g
10,9g
8,1g

 

Inhalt: 100g

Verpackung: OPP-Kreuzbodenbeutel

Hersteller: Feinkochtopf, Inhaber Sascha Weidner, Kölner Straße 59, 51379 Leverkusen

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