Bereit für neue Geschmacksnoten?
Rubs sind Trockenmarinaden für Fleisch, Geflügel und Fisch. Unsere Rubs sind echte Handarbeit. Wir mischen unsere Rubs selbst aus besten Gewürzen und Zutaten - immer frisch und nur in kleinen Mengen für besten Geschmack und intensive Aromen. Rubs werden hauptsächlich beim Grillen und Smoken eingesetzt, sind aber auch für andere Zubereitungsarten bestens geeignet.
Massieren Sie die Rubs vorsichtig in ihr Fleisch, Geflügel oder Fisch ein und schlagen Sie diese in Frischhaltefolie ein, oder vakumieren Sie oder decken Sie einfach eine Schüssel gut ab. Die Marinierzeit hängt von Fleisch- oder Fischsorte, Größe des Stückes und ihren persönlich Vorlieben ab.
New England Rub - TrockenmarinadeWürzende Mischung für ihr Fleisch mit feinen Gewürzen und echtem Ahornzucker! Hersteller: Feinkochtopf, Inhaber Sascha Weidner, Kölner Straße 86, 51379 Leverkusen
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5,90 €
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Sweet and Smoky Rub - TrockenmarinadeVielseitig verwendbarer Rub mit Pimentón de la Vera. Ideal für Schweinefleisch und Hühnchen. Hersteller: Feinkochtopf, Inhaber Sascha Weidner, Kölner Straße 86, 51379 Leverkusen
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3,50 €
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Neu Cajun RubCajun Rub - TrockenmarinadeSmoken und Grillen wie in New Orleans mit den typischen Cajun Gewürzen und Original Filé-Pulver! Hersteller: Feinkochtopf, Inhaber Sascha Weidner, Kölner Straße 86, 51379 Leverkusen
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6,90 €
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Neu Steak RubSteak Rub - TrockenmarinadeKräftiger Rub mit Pfefferschärfe und Ancho Chili. Hersteller: Feinkochtopf, Inhaber Sascha Weidner, Kölner Straße 86, 51379 Leverkusen
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5,90 €
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Neu Hot Jamaican RubHot Jamaican Rub - TrockenmarinadeDieser Rub ist eine Geschmacksexplosion mit typischen Jerk-Gewürzen, unraffiniertem Muscovado-Zucker aus Mauritius und Scotch Bonnet Chili! Ideal für Schweinefleisch. Hersteller: Feinkochtopf, Inhaber Sascha Weidner, Kölner Straße 86, 51379 Leverkusen
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4,20 €
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Neu Pastrami RubPastrami Rub - TrockenmarinadeFast jeder hat schon einmal von den legendären Pastrami Sandwiches in den USA gehört. Mit diesem Rub können Sie sich selber an die Herstellung wagen. Der Klassiker ist Rindfleisch-Pastrami, aber auch Puten-Pastrami sollten Sie einmal versuchen. Hersteller: Feinkochtopf, Inhaber Sascha Weidner, Kölner Straße 86, 51379 Leverkusen
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3,90 €
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Fajita Rub - TrockenmarinadeLeckere Fajitas sind ideal für Gäste, weil sich jeder seine Tortillas nach Lust und Laune selbst zusammstellen und füllen kann. Mit unserem würzig duftenden Fajita Rub mariniert bekommt ihr Fleisch - hier ist fast alles möglich - den typischen Geschmack. Hersteller: Feinkochtopf, Inhaber Sascha Weidner, Kölner Straße 86, 51379 Leverkusen
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4,50 €
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Lamm Rub - TrockenmarinadeMediterrane Aromen und feine Schärfe passen perfekt zu Lamm - egal ob große Stücke wie Lammkeule und Lammkarree oder Lammkoteletts und Steaks. Hersteller: Feinkochtopf, Inhaber Sascha Weidner, Kölner Straße 86, 51379 Leverkusen
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4,20 €
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