Der herzhafte Kick zu Ihren Fleisch- und Gemüsegerichten – wir lassen uns immer wieder etwas Besonderes für Sie einfallen: Chutneys, Relishes, Ketchups oder pikante Fruchtaufstriche – alles aus eigener Herstellung und natürlich ohne Geschmacksverstärker.
Neu sind in unserem Sortiment die Pastasaucem von Don Antonio aus den Abruzzen - in vielen tollen Sorten.
Chutneys haben ihren Ursprung in der indischen Küche. Sie sind süß-saure oder süß-pikante Würzsoßen aus zerkleinertem Obst und / oder Gemüse, das mit Gewürzen ähnlich wie eine Marmelade gekocht wird.
Ein Relish ist eine Würzsoße aus Obst und / oder Gemüse.Wir kochen unsere Relishs aus fein geschnittenem Obst und / oder Gemüse und schmecken sie mit Essig, Zucker und Gewürzen ab. Relishs können mild, süß-sauer oder pikant sein.
Unsere Ketchups lassen wir ganz klassisch über viele Stunden für Sie einkochen - dadurch erzielen wir einen wunderbaren intensiven Geschmack und kommen ohne Bindemittel aus.
Feine Sughi von Don Antonio aus den Abruzzen