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Sugo alla Vodka

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Sugo alla Vodka

Tomatensauce mit Wodka

Ein Klassiker der Küche italienischer Badeorte: Penne alla Vodka. Dieser Sugo bringt das Flair von Rimini nach Deutschland. Ihr Inhalt: Tomatensugo mit Milchcreme, Basilikum und 3 % Wodka. Geschmacklich ist sie ein Schmeichler und ein ungewöhnliches Rezept für eine italienische Sauce, die bei uns nicht so bekannt ist.

Zutaten: Tomaten und passierte Tomaten 70%, Sahne, natives Olivenöl extra, Vodka 3%, Karotte, Zwiebeln, Meersalz, Basilikum, Knoblauch, Pfeffer, Säureregulator: Citronensäure

fett: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie 415 kJ / 100 kcal

Fett 8.2 g

davon gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 3.6 g

davon Zucker 3.4 g

Ballaststoffe 2.1 g

Eiweiß 1.8 g

Salz 1.6 g

 

Inhalt: 480 ml

Verantw. Lebensmittelunternehmer Don Antonio Srl
Via della Stazione, 3
Fraz. Caprigli
66040 Roccascalegna (CH)

Verkehrsbezeichnung Tomatensauce mit Vodka

Lagertemperatur < 18 °C

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen

 

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